鮮度のいいタコを 2023 12/08 未分類 2023年11月27日2023年12月8日 しっかり揉みこんで、軽く叩いて(叩きすぎると柔らかくなりすぎてしまう)コトコト煮込みます。 目方が30%くらいに縮んでしまうため、商売としては効率悪いですね。 未分類 よかったらシェアしてね! URLをコピーしました! URLをコピーしました! ハガツオいい時季です 涸沼のしじみ この記事を書いた人 sushiken 関連記事 穴子の肝串 2026年2月27日 ちなみに 2026年2月24日 京都舞鶴より赤ナマコ 2026年2月23日 防風 2026年2月21日 年末に引き続き本わさび 2026年2月20日 年内最後の到着 2025年12月26日 大掛かりな調味料などは休日に 2025年12月24日 フォアグラ寿司 2025年12月21日 コメント コメントする コメントをキャンセルコメント ※ 名前 ※ メール ※ サイト 次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。
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