寿司酢 2024 5/26 未分類 2024年5月26日 本日は早朝より寿司酢を調合しました。当店の寿司酢は、薬品等は使用しておりませんので、4種類の酢と塩、少量の砂糖を混ぜ合わせるだけとなります。 未分類 よかったらシェアしてね! URLをコピーしました! URLをコピーしました! 主に鉄瓶蒸しのおちょことして使用予定 今日は合わせ味噌 この記事を書いた人 sushiken 関連記事 由比のサクラエビ 2026年4月13日 穴子の稚魚ののれそれ 2026年4月11日 いい脂ですね。 2026年3月14日 穴子の肝串 2026年2月27日 ちなみに 2026年2月24日 京都舞鶴より赤ナマコ 2026年2月23日 防風 2026年2月21日 年末に引き続き本わさび 2026年2月20日